陈香也微笑着,“大厨先生看起来比二厨先生更加自信呢。据说您在比赛的时候也是这样,相比起其他对手,您对自己的厨艺似乎更加有自信。请问您的自信来自什么地方呢?”
“当然是我们的努力。我们两兄弟在厨房里长大,之后又一起选择做厨师,学技术,到现在各种奖牌、比赛冠军拿了不少,这和我们从小的努力分不开,我们一直在钻研菜谱,一直在更新菜谱,没有一天停下。所以,请支持我们,支持‘大小厨’。”
大厨回答着问题,但是整个过程都只是对着摄像机,没有一点去看陈香的意思。
这也是事先准备好的台词。
其实整个采访没有什么特殊,只是兄弟两人想要借助陈香的名气,把自己餐馆的名气再提升一下。
接下来陈香大概又问了几个问题,大厨和二厨都分别做了解答,访问就稍稍告了一段落。
在三个人补妆喝水的同时,跟着两兄弟进来的工作人员就忙碌起来,不断地从外面搬进一些蔬菜生肉,放在房间里准备好的工作台上。
似乎是要当场做一些菜出来。
陈香看着一阵无奈。这也是两个人特意安排下来的片段,毕竟在两兄弟看来,没有什么比厨师当场做一道菜更考验厨师本身的实力了。同时这也是最好的宣传。
两人做菜的部分陈香没有参与,只是偶尔从镜头里出现,问几个问题,就退了出去。本心而讲,她对做菜做得好的人是有些嫉妒的,毕竟她那神奇的烧菜实力摆在那里,让她根本不能心平气和地面对他们。
过了近半个小时,一道菜终于做好了。
大厨用干净的布擦掉碗周围溅到的汁液,把它慢慢摆在摄像机前。
陈香在这个时候准确地出现在镜头里,带着美丽的笑容道,“嗯,闻起来好香,请两位介绍一下这道菜吧。”
这回说话的是大厨,他轻轻咳嗽一声,示意摄像机给碗一个特写,然后道:“我和弟弟这次做的菜名叫化鸡面,取融化的意思,大家请看。”他指着碗中。
那是一碗面。面汤是白稠的鸡汤,汤水浓郁,旁边装饰着一些用萝卜、黄瓜雕刻出来的花朵叶子,中间是一团晶莹剔透的面,每一条几乎全是透明的,看起来光滑无比。
“这碗面里放了整只鸡,还配上了很多我们特制的香料……”大厨仔仔细细地介绍了面的各个部分,最后说道,“陈香小姐可以来品尝一下,试试看味道如何。”
这样的情况其实就是在自夸,但人家既然给了钱,作为工作陈香自然会做好。她拿过二厨递来的筷子,慢慢夹起透明的面条放进嘴里。
“咦?”陈香惊讶地叫出来。她已经做好无论怎么样的味道,都要狠狠地夸一夸,但是直到吃进嘴里,她才发现这面居然出奇地好吃。
面条入嘴没有浓郁的面粉味,反而很鲜,而且和光滑的外表完全不同,十分有嚼劲,就像是在吃一块肉一样,咬上去会反弹回来。面条在嘴里一跳一跳,让她惊讶无比。
“这是鸡肉?”陈香问道,眼里是毫不掩饰的吃惊。
大厨像是很满意她惊讶的神情,点着头顺着她的话道:“这是我们特制的鸡肉面,整个联盟里大概只有我们两兄弟能够做到,主要的方法是……”
就在这边讲着秘密菜谱的时候,陈香在那边忍不住又吃了几口面。以前她可很少有机会吃到这样的面。
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