此时,中年男子已经把徐畅的话转述地差不多了。老大爷诧异地看了一眼徐畅,和蔼地点了点头,这才和众人说道起来。
“这个小伙子很不错啊,年纪轻轻居然对米塑了解这么多。刚刚说的基本上都是对的,不过还差了一味材料——蜂蜜。”
“蜂蜜?”
徐畅立马就摆出了一幅乖乖学生认真听讲的模样,虽然在网上能够查到这些手艺的基本资料,但这种产品最为讲究的就是核心配方和制作手艺,这是把百度翻了个底朝天都找不到的。
徐畅有一个既可以称之优点也可以称之缺点的特质,那就是打破沙锅问到底。这搞不明白的事情啊,就像一根鱼刺一样哽住了他的喉咙,浑身难受。
小时候因为事事都要问,经常就把文化水平不太高的老爹徐塘给难住了。一气之下就经常把徐畅丢到市图书馆里去,因此关于许多冷门知识徐畅都是从图书馆里接收来的。
“对,蜂蜜。你说的是比较古老的做法,现在有很多改进啦。得先把糯米粉和小麦面粉按照一定比例混合,再加水搅拌成面团。蒸熟以后需要加入蜂蜜继续搅拌,这样做出来的米塑才会光滑柔软,而不是干巴巴的风一吹就裂。而且加了蜂蜜以后吃起来会更甜一些,小孩子们喜欢。”
“是这样啊。”
徐畅若有所思地点点头,站在一旁的佩琦兄也没有闲着,做起了同声传译的工作,把老大爷和徐畅的对话发在了弹幕里头。
“小伙子,你这是在做什么?”
“大爷,我这是在直播。你瞧这个在天上飞的,叫做无人机,可以把我们现在的情况拍摄下来。我是一个美食主播,就是通过把实时拍摄的视频分享到网上,让更多的朋友可以了解各地的美食和风土人情。”
“挺好,挺好。”
大爷点了点头,又低下头忙活起手上的米塑来。徐畅已经尽量用通俗易懂的语言解释了,但互联网时代的发展速度着实过快,许多老年人因此脱节。看大爷的样子,估计也没听懂几分。
“各位直播间的朋友们,刚才我和大爷……咦,佩琦兄已经解释过了啊?”
正准备和网友解释先前发生的事情时,徐畅才发现佩琦兄已经帮他安排得稳稳当当。就好像瞌睡来了就有人递来了枕头一样自然,徐畅冲站在身旁的佩琦兄笑了笑。
既然这样,我就原谅你长得比我高比我帅好了。
“大家可以看到,现在老大爷又开始制作下一个米塑了。关于米塑的制作过程我也说不出个所以然来,毕竟隔行如隔山,不过光是看大爷灵巧的手,我相信大家应该能够感受到制作的难度。”
“我们可以先来看看大爷制作好的成品。这里有十二生肖,孙悟空猪八戒,还有不少漫威里的人物形象,嗯大爷还是很赶潮流的。这里还有一些花鸟走兽,餐桌上常见的食品,呃……这个难道是活佛济公?这里还有几个仕女。”
“来,我们把镜头拉近一点再看看。看,这个仕女是双眼皮的,这个双眼皮是不是看上去很自然一点都不像割的?都说台上一分钟台下十年功,别看大爷现在的制作速度很快,想必都是经过十年如一日的磨练,才能让手中一块小小的坯料拥有千变万化。”
“其实,看米塑艺人制作米塑是一件非常有意思的事情。我记得在我小时候还观看过斗台,也就是几个米塑人同台竞技。谁做的米塑好,能收获更多的叫好和掌声,就算是赢了。虽然斗台并没有什么实质性的奖励,但获胜一方往往能借此提升自己的名气。”
原本围绕着观看制作米塑的人就已经很多了,再加上还有一个徐畅在旁边直播讲解,人们更是不愿意走开。许多只是凑热闹的人也纷纷挑选了一个心仪的米塑,老奶奶脸上的笑容越来越大,笑意都蔓延到了眼角的褶子里。
“关于米塑的诞生众说纷纭,但我个人更倾向于关于蟠桃的传说。传说每逢农历三月初三是王母娘娘的诞辰,天庭会在瑶池举行蟠桃会,蟠桃三千年一开花三千年一结果,据说食用后可以增寿六百年。因此,桃子在民间象征着幸福和长寿。”
“但在旧时代并没有反季水果,因此人们不一定在做寿的时候能够买到新鲜美味的桃子。因此,用米粉团子制作成的桃子就应运而生,成为了节庆的重要角色。在我国北方的面塑里也有制作寿桃的说法,我相信人们原本的初衷应该是类似的。”
“随着手艺人不断的技术摸索和经验积累,米塑不再仅仅局限于最初的各种寿桃,慢慢出现了鱼虫花鸟、飞禽走兽以及戏曲人物。直到这时,米塑才从一个民间的手艺进阶成为了一门艺术。”
在讲解的过程中徐畅的目光一直流连在老大爷灵巧的双手上,揉、掐、捏、刻,一团坯料逐渐从圆滚滚的团子开始变化,直到初具模型。
徐畅揉了揉眼睛,为什么会觉得大爷手上的东西很眼熟呢?
中间是一个近似长方形的身体,向周围长出了四个脚,四个脚的上方还各自长出了一个螺旋桨。嗯?螺旋桨?
这不会是在做无人机吧?
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