郭弘抓破头皮。

一个大胆的想法,开始慢慢浮现出来。

他先吩咐御膳间的太官,将新磨的麦粉加上老面,和成自己要求的面团黏合度。又备了牛肉、猪骨,各种鸡脚鸭掌。

最后选出一块半肥的猪肉,让他们剁成馅儿……

这些宫里的太官,或多或少也听过一些,郭二公子以前的放浪糗事。

这样的公子爷会做菜?

那不是说笑吗。

郭家公子会玩。

果真是名不虚传!

已经玩到宫里御膳间了……

不过,既然是皇后的旨意,自然也不能怠慢。对郭弘的各种吩咐,倒也是言听计从。

该交待的已经说完。

郭弘风风火火,转身就离开了。

长秋宫内。

一股浓浓的药香,正在弥漫飘散……

“姑母,东西取来了?”

“这可都是药物……你,你真的有把握吗?”把一个小布包,小心翼翼地递给郭弘,郭圣通一脸的担心。

“姑母放心。”

接过布包,郭弘仔细分拣……

原来布包里,正是按照郭弘的吩咐,从宫内药局取回的各种草药。八角、桂皮、甘草和胡蒜,还有些杂七杂八,郭弘也叫不上名字的草药。

按照记忆中的卤料配方,郭弘拣出一些需要的药材,并按比例用薄纱包好扎牢。

“弘儿你,你可一定要仔细啊。”

这是大内皇宫。

郭弘自然明白,郭圣通在担心什么。

用药做菜,这实在是太颠覆,世人对烹饪的认知……

御膳间内。

太官们轻车熟路,按照郭弘吩咐,已经把各种食材准备妥当。

再次出现的郭弘,把葱姜末、盐和豆酱,下到肉馅儿里开始腌制……

而另一边,一个大锅正烧着水。

郭弘先将卤料包下入水中,紧接着抓起一大把花椒丢了进去。又把几块老姜,几颗完整的老葱,两大勺豆酱和甘蔗饧也一股脑的下入锅中。

再依次下棒子骨,牛肉和各种鸡杂鸭杂……

“弘公子,你说锅里……如果再放些盐……会不会更好一些?”旁边一直仔细看着郭弘动作的太官,这时小心翼翼地提醒到。

哎呀!

对哦,还没放盐……

“咳咳……你问的好好笑啊……煮肉自然要放盐,这是起码的常识!”

说完。

郭弘脸不红心不颤,抓起一小把盐就撒入锅内。

这是生平第一次进御膳间,也是最后一次。

郭弘暗暗立下重誓。

在这群厨子面前班门弄斧,那不是关公面前耍大刀吗……

一切都和前世卤味做法一样。

郭弘唯一不敢确定的,就是没有酱油和冰糖加持,会不会影响卤肉的最终成色和口感。

好在这个时代,酱油可以用豆酱取代,而冰糖则勉强可以用甘蔗饧替代。

至于最终成品会是什么样,就只能交给时间来验证了……

卤味锅让专门的人掌控好火候,郭弘又来到放着面团的案台。

有了之前的打脸教训,郭弘不再亲自动手了。

御膳间有专门负责面食的太官。

于是他索性一旁指挥,让这个太官亲自动手……

不多久。

一个个外形精致的包子,终于大功告成。

“参见殿下!”

恰在这时。

御膳间的太官们,齐刷刷地跪在地上。

太子刘强驾到。

“表弟,真的是你啊!”刘强很是兴奋。

“见过太子。”

突然出现的刘强,让郭弘大感意外……

眼前的太子,皮肤很白净,一张英武的脸庞。虽然只比自己大了半岁,但举手投足间已显老成,和刘秀倒也有六七分相似。

只是比起郭弘记忆里,如今的刘强似乎有些憔悴,比之前也略微瘦了一些……

二人本就是表兄弟,一起从小玩到大,自是亲密无间。



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