话说回来，董堂主送何倩去火车站后，返回途中遇上堵车，到茶馆时已经是傍晚七点钟了，中午吃粉搞得现在肚子都“闹革命”，饿咩了。
走进大厅，恰好碰上王燕梅和茶馆员工们在一起吃火锅，真是回得早不如赶得巧呀。看见董堂主回来，大伙忙招呼董堂主坐下，碗筷都提前备好了。
“我先盛碗鸡汤喝，暖暖身先。”董堂主话间拿起大勺子往碗里盛鸡汤。
鸡汤又甜又香，董堂主连喝两碗，问道：“今晚这鸡汤是哪个做的？真好喝！”
王燕梅回道：“鸡汤是秋菊做的，酸菜鱼是兰兰做的。你也尝尝这鱼，味道超级棒。”
“好，我试下。”
连王燕梅都称赞的菜品，董堂主也不免好奇，忙夹了两块鱼片吃起来。嗯，还别说，酸辣可口，鱼肉鲜嫩，烹饪技法地道，要不是王燕梅讲，董堂主很难想象这盘酸菜鱼出自一个二十几岁的年轻女孩之手。
“以前怎么都没发现你们个个都有这么好的厨艺，真是埋没人才了呢。”
“平常大多是王姐下厨，我们下厨时你又不在店里，所以不知道也不出奇呀。”梁兰兰指着桌上的鱼继续道：“除了做酸菜鱼，别的我也做不好呢。我家是重庆长江边的，从小爱吃鱼，就跟我爸学了做这道菜。今晚王姐让我们自己弄两个合适打火锅的菜，我和秋菊商量后，就一个人做一样，她煲鸡汤，我做酸菜鱼。”
“我也是，其实也不怎么懂做菜的，平常都是一个人住一个人吃饭，觉得煲汤最合适，既有汤喝又有菜吃，营养方便，所以在家也多是煲汤解决填饱肚子问题。”喻秋菊补充道。
听了梁兰兰和喻秋菊的话，董堂主沉默了。在茶馆成立之初，董堂主、王燕梅和李华三个合伙人就已商定好职责分工。董堂主负责茶馆的经营、外联及合作事宜，王燕梅负责采购和员工管理，李华则只负责财务。因此，董堂主对每个员工的个人情况了解有限，更谈不上关心，对于一个管理者而言这是个隐藏的危险信号。无论何时，人才都是企业最重要的财富，“水能载舟亦能覆舟”，得人心赢天下，往后得多跟员工好好交流与相处才行。
“梅子，我们茶馆以后每个月是不是也搞一次以美食为主题的互动活动？我觉得，美食能提升客户粘合度，反正我们这里又有现成的厨房。”
“这个倒不错，但是吧，我认为不能搞得太频繁，两三个月搞一次就行，多了就失去了吸引力，再说我们是以茶为主，不宜喧宾夺主。”
“还有你们几个呢？也发表一下看法，别只光顾着吃呗。”
“可以搞，有不少来喝茶的客户对美食也很感兴趣。”
“兰兰说得没错，我们也可以教客户做茶点，大家一起动手，活跃氛围。”
“还有可以一起学做烘焙，不单单只是传统菜肴。”
“我觉得也可以偶尔搞一两次户外野餐兼‘野泡’活动，茶食两不误，在野外能增加更多乐趣。”
……
大伙你一言我一语，边吃边谈，很快就达成了共识，一个新的营销方案便诞生了。董堂主最后决定把美食活动交由周欣蕊具体负责，包括撰写具体的活动方案、宣传及后勤等工作。
吃完晚饭，收拾干净，已至晚上八点，茶馆恰好迎来今晚的第一批客人，是老茶客李广绅及三个新面孔。看见李广绅带了新人进来，董堂主连忙起身打招呼：“老李，今晚这么早就过来喝茶呀！”
“堂主，晚上好！几天没过来，茶虫闹腾了呗。”
“老李你们吃过晚饭了吧？”
“刚从饭店吃饱过来，带三位朋友来喝两杯茶。”
“好啊，诸位请坐！”
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