何潇整理了一下思绪。
厨艺大礼包包含了中餐、西餐。
各种菜系和各种烹饪技巧一应俱全。
郭启灵很懂事,他明显听出何潇说配合自己完全是给自己面子。
赶忙跑过去悄声说道:“哥,一会你让我干啥我就干啥。”
“你一看就有大厨的气质。”
说相声的,果然嘴皮子功夫了得。
何潇笑笑应和。便召集了众人开始分配工作。
节目组工作人员要扛着相机和其他设备,自然没有加在里面。
倒是巴图和格桑等人也硬要求加了进来。
原因很简单,他们想看看这位何师傅解牛的刀工那么强,做菜的手艺如何。
坤坤见自己被冷落了,有点闹情绪。
华邵在一旁安慰着。
何潇安排完其他人的工作。便冲着这边喊道:“柴草需求大,坤坤看你的了。”
听到这话,本身就不爽的坤坤整个脸都黑了。
对着华邵发脾气道:“我不吃他们的饭,还让我捡牛粪?”
华邵见状,尴尬的笑笑解释道:“坤坤,你对我吼也没用啊。”
“捡牛粪是你自己抽到的工作,这和你吃不吃饭没有关系。”
“牛逼!”
坤坤恶狠狠的耍了一句,走向了牛群。
……
女孩子负责洗食材,郭麒麟负责切配菜。
何潇带着巴图和格桑几人将牛肉切成食材所需的形状。
“这切牛肉,和分解牛一个道理。”
“你们看着牛肉的纹路,顺着这里……”
镜头里,所有观众就看着何潇教着几个身宽体胖的大汉切肉。
粗犷中夹杂着一丝细心。
所有牛肉分类处理好后。
何潇分别将一部分带骨的牛肉下锅开炖。
将带筋的牛肉裹玉米面和红薯粉了烤架。
最后来到大铁锅前。
葱、姜、蒜及各种调味料下锅爆香。接着迅速倒入切好洗净的最嫩的牛肋条肉。
“呲啦……”
牛肋条肉下锅,炊烟袅袅,四溢的爆炒肉香充斥着所有人的味蕾。
热芭嗅到香味,赶忙过来观战。
“好香啊。”
“火这么大,不会糊吧。”
何潇注意力全放在锅中,头都没转道:
“不会。”
说罢,左手突然抄起大铁锅对着镜头颠勺。而拿铲子的手也没闲着,均匀的翻动着锅中的食材。
负责摄像的工作人员连连咽了咽口水,赶紧给了锅中的牛肉一个特写。
观众们看到这一幕,着实有些绷不住了。
“这有点夸张了吧,这么大口铁锅,他颠的跟玩具似的?这什么腕力?”
“讲个笑话,何潇小鲜肉。”
“兄弟们,这摄影师故意的嘛?看的老子好饿。”
“别说了,香味都要飘出我手机了。”
“天呐,我造了什么孽啊,让我看这个。”
“这没有几十年后厨经验,真的能这么熟练的操作嘛?”
“这就是他所谓的会一点厨艺?”
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