【叮!请宿主制作出一份爆炒粉丝。】
【制作完成后,奖励极品乌冬面配方一份。】
就在众人离开后,系统的提示音再次响起。
林沐没有多做犹豫,当场开始准备起,制作爆炒粉丝的食材。
“要看我有几分能耐?等会香哭你!”
其实,
这道爆炒粉丝的食材,其实并不复杂。
无非是粉丝,鸡蛋,腊肉,干辣椒,以及一些蔬菜小配料。
都是十分常见的食材,后厨更是一抓一大把。
林沐走到菜架,拿起两枚鸡蛋。
忽然,
眼前闪现出一行文字。
【品质一般,储存时常两年半的鸡蛋。】
“嗯?这系统还能解读食材的品质?”
林沐心里想着,又抓起一把一旁的河粉。
【品质一般,科技与狠活组成的河粉。】
“擦?这么大的公司怎么回事?”
“厨房的食材,全是一般的品质?”
不信邪的林沐,又拿起了几样食材瞧了瞧。
【品质偏低,疯狂注水的猪肉。】
【品质极低,人吃下去拉肚子的牛肉。】
【品质极低,冷冻一个月的鸡胸肉。】
..
后面摸过去的食材,无一例外,全都是残次品。
林沐皱着眉头,这些品质很低食材,如果用肉眼识别,压根看不出来,要不是系统,他可能还被蒙在鼓里。
不用多想,
这一切,一定是那个姓余的搞的鬼。
“行啊孙子,你很会玩是吧。”
林沐心中打定主意后,便没有再去纠结食材的事,而是转头准备炒粉需要的首食材。
毕竟杨老板现在,还在外面等着呢。
将需要的配菜全部切好后。
林沐直接猛火灶开大火,下入一块炼制好的猪油,等待猪油慢慢融化。
溶化后,
下入切好的干辣椒,以及一小勺牛肉酱。
等待翻炒出香味时,将猛火灶调成小火,再打入俩个鸡蛋。
鸡蛋下锅,只需翻炒几秒,便可以倒入煮好放凉的粉丝了。
粉丝半熟时,
猛火灶再调大火,并且下入萝卜丝和洋葱丝。
这样的话,蔬菜的口感更佳清脆。
“卧槽?”
“这不就是炒粉吗?”
“咋会这么香?”
林沐望着自己锅中的粉丝,不由惊叹道。
虽然他没少吃过炒粉,而且也经常看路边摊的人炒,但压根没有自己做出来的香啊!
嘴说着,
林沐手中的动作并没有停下。
锅中的粉丝,不断地在他手翻滚。
金黄的油汁均匀地包裹在粉丝,等到要出锅时,再加少许的盐和味精。
装盘后,
撒一小搓葱花。
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